طرز تهیه سمبوسه چیست؟ مواد لازم پخت سمبوسه عربی خوشمزه چیست؟ طرز تهیه سمبوسه عربی چیست؟ مراحل طرز تهیه سمبوسه عربی فوری چیست؟ دستور پخت سمبوسه عربی چیست؟ بهترین روش پخت سمبوسه چیست؟
در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.
سمبوسه نوعی غذای عربی است که مانند پای ها از یک لایه خمیر و موادی برای مغز آن استفاده می شود سپس آن را پیچیده و در روغن سرخ می کنند که بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که مشابه آن بسیار در شهر های جنوبی کشورمان هم طبخ می شود. سمبوسه یکی از غذاهای قدیمی خراسان بوده سمبوسه که در خراسان تهیه می شده ترکیبی از حبوبات و گوشت بوده که داخل خمیر قرار می گرفته و در آب پخته می شده.
سمبوسه
امروز در مجله اینترنتیماهتوتا طرز تهیه سمبوسه عربی با گوشت چرخ کرده و نان لواش یا خمیر یوفکا را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد مورد نیاز برای تهیه سمبوسه عربی
طرز تهیه سمبوسه عربی
گوشت چرخ شده ۲۵۰ گرم
سیر ۲ حبه
پیاز ۱ عدد
گشنیز و نعنا خرد شده ۱۰۰ گرم
پودر زنجبیل ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم
نان لواش یا خمیر یوفکا به میزان لازم
طرز تهیه سمبوسه عربی با گوشت
سمبوسه عربی
مرحله اول : آماده سازی سس میانی سمبوسه
ابتدا پیاز و سیر را خرد کرده و داخل تابه مناسبی ریخته و به همراه روغن تفت می دهیم تا طلایی شود وقتی به این مرحله رسید زنجبیل، نمک، فلفل و زردچوبه می زنیم و گوشت چرخ شده را می افزاییم این مواد را تا جاییکه عطر ادویه ها بلند شود و گوشت تغییر رنگ دهد تفت می دهیم.
در این مرحله نان یا خمیر یوفکا را به شکل مستطیل های باریک و بلند برش می دهیم و یک قاشق از مواد گوشتی خنک شده را در یک سمت از خمیر گذاشته و به شکل مثلثی می پیچیم تا انتهای نان همه سمبوسه ها را به همین شکل می پیچیم.(به شکل رولی هم می توانید سمبوسه ها را بپیچید)
داخل تابه با دیواره بلند روغن می ریزیم و اجازه می دهیم تا کاملا گرم شود و بعد سمبوسه ها را داخل روغن داغ شده می چینیم و کاملا دو سمت سمبوسه ها را سرخ می کنیم. زمانیکه طلایی شدند از داخل روغن خارج کرده و روی دستمال روغن گیر می گذاریم تا روغن اضافی را پس دهد.
نان را بعد از برش داخل سفره بگذارید تا خشک و شکننده نشوند و به راحتی بتوان آن را پیچید.
از مقداری پودر زیره و پودر تخم گشنیز هم برای طعم دار کردن گوشت می توانید استفاده کنید.
در صورت تمایل از قارچ و فلفل دلمه ای هم می توانید در مواد گوشتی استفاده کنید.
سمبوسه یکی از غذاهای بسیار لذیذ بین‌المللی است که تقریبا در اکثر کشورهای جهان مانند کشورهای عربی، افغانستان، هندوستان و … به سبک‌های تقریبا مشابهی تهیه می‌شود اما در اصل سمبوسه، مربوط به کشور هند است.
دژاوو یا آشناپنداری چیست؟ از دژاوو چه می‌دانیم؟ آشناپنداری در کدام قسمت از مغز رخ می‌دهد؟ عوامل موثر در آشناپنداری چه عواملی هستند؟ در مورد دژاوو یا آشناپنداری چقدر اطلاعات دارید؟
در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.
این حس حسرت‌باری که فکر می‌کنید قبلا جایی بودید در حالی‌که مطمئنید اولین بار است آنجا را می‌بینید، حس عجیبی است؛ نه؟ تقریبا همه‌ی ما با این حس آشنا هستیم. اما دژاوو یا آشناپنداری دقیقا چیست؟
حتی کسی که به قلمرو علم و منطق پا گذاشته باشد هم نمی‌تواند در پاسخ به این سوال کمکی بکند. اما برای چنین افرادی هم، درک دژاوو کمی ترسناک و مرموز خواهد بود. مثل ضربات خیالی دلتنگی از اعماق جسم اثیری انسان. با مجله اینترنتیماهتوتا همراه باشید.
دژاوو یا آشناپنداری
قرن‌هاست که دژاوو به معنای «قبلا دیده شده» محققان و افراد عادی را مجذوب خود کرده است. تجربه‌ی این حس، امر نسبتا شایعی است. بر اساس نظرسنجی‌های مختلف، تقریبا دو سوم افراد این حس فلش‌بک به یک دنیای دیگر را تجربه کرده‌اند.
هر چند هنوز پاسخی قطعی درباره‌ی علت تجربه‌ی دژاوو وجود ندارد، اما مجموعه‌ای از تئوری‌ها وجود دارند که بین حوزه‌های روانشناسی و علم اعصاب سرگردانند. در ادامه، تعدادی از این تئوری‌ها که مجاب‌کننده‌تر هستند را توضیح می‌دهیم.
از دژاوو چه می‌دانیم؟
آشناپنداری
اگر چه که اعلام نتیجه‌ی زود هنگام این مقاله کار درستی نیست، اما باید گفت که محققان هنوز نمی‌دانند دژاوو چرا و چگونه رخ می‌دهد. پس سوال این است که راجع به این تجربه دقیقا چه اطلاعاتی وجود دارد؟ در ادامه به برخی از آنها اشاره می‌کنیم.
سن
به نظر می‌رسد دژاوو در بین افراد جوان‌تر شایع‌تر باشد و اینکه با بالا رفتن سن، وقوع آن به تدریج کاهش پیدا میکند.
جنسیت
به نظر می‌رسد مردان و زنان تقریبا به یک اندازه این موضوع را تجربه می‌کنند.
اجتماعی
طبق برخی مطالعات، دژاوو در بین افراد گروه‌های اجتماعی-اقتصادی بهتر و افرادی که تحصیلات بالاتری دارند رواج بیشتری دارد.
مسافرت
احتمال تجربه دژاوو در افرادی که بیشتر سفر می‌کنند بالاتر است. یک مطالعه که در سال ۱۹۶۷ انجام شد نشان داد که فقط ۱۱ درصد از افرادی که هرگز سفر نکرده‌اند، آشناپنداری را تجربه می‌کنند و در مقایسه با آن، ۴۱ درصد افرادی که سالانه بین ۱ تا ۴ مسافرت داشته‌اند و ۴۴ درصد از افرادی که سالانه ۵ بار یا بیشتر مسافرت می‌کنند، این تجربه را دارند.
استرس
مطالعات دیگر نشان داده‌اند که وقتی ما دچار استرس یا خستگی یا هر دوی اینها هستیم، آشناپنداری بیشتر می‌شود. برای نمونه، چندین گزارش از تجربه‌ی دژاوو یا آشناپنداری توسط سربازان وجود دارد که با نزدیک شدن نبرد بیشتر می‌شود.
داروهای خاصی می‌توانند احتمال یک مدت تجربه‌ی دژاوو را افزایش دهند. یک مطالعه موردی که در سال ۲۰۰۱ منتشر شد تجربه‌ی یک بیمار روانی مرد ۳۹ ساله را شرح می‌دهد که با مصرف مکرر و همزمان آمانتادین و فنیل پروپانولامین برای درمان آنفولانزا دچار آشناپنداری می‌شد.
دژاوو در کدام قسمت از مغز رخ می‌دهد؟
دژاو
شاید عجیب باشد که بدانید دژاوو با هیچ اختلال روانی خاصی مرتبط نیست. تنها بیماری‌ای که مطمئنا با این تجربه در ارتباط است صرع لوب گیجگاهی است.
آشناپنداری
در این شکل خاص صرع، مثل دیگر انواع آن، قبل از حمله، اغلب یک پیش‌آگهی وجود دارد. برای بعضی افراد مبتلا به صرع لوب گیجگاهی، این پیش‌آگهی اغلب شامل دژاوو یا آشناپنداری می‌شود.
به نظر می رسد لوب های گیجگاهی که درگیر خاطرات بصری و پردازش ورودی حسی هستند، مظنونین اصلی این اتفاق محسوب می‌شوند. مطالعه‌‌ای که در سال ۲۰۱۲ انجام شد، مسیر تحقیقات را کمی بیشتر توسعه بخشید. دانشمندان در این مطالعه نشان دادند که تحریک قشر آنتورینال (EC) می‌تواند تجربه‌هایی شبیه دژاوو را ایجاد کند. قشر آنتورینال واقع در لوب گیجگاهی میانی، در حافظه‌ی فضایی و تقویت حافظه نقش دارد.
ممکن است بتوان ناحیه‌ای از مغز را که با دژاوو مرتبط است، مشخص کرد. اما چه چیزی باعث دژاوو می‌شود؟ در کل، تئوری‌های دژاوو یا آشناپنداری به چهار گروه زیر تقسیم بندی می‌شوند:
نظریه‌ی پردازش دوگانه
نظریه‌ی نورولوژیک
نظریه‌ی حافظه
نظریه‌ی توجه
هیچ کدام از تئوری‌های زیر به تمام سوالات در مورد دژاوو پاسخ نمی‌دهند، اما هر کدام از آنها فرصت منحصر به فردی هستند برای لذت بردن از این تجربه‌ی گذرا و در عین حال بسیار قدرتمند، که ما به آن آگاهی می‌گوییم.
نظریه‌ی پردازش دوگانه
به طور خلاصه، نظریه‌های پردازش دوگانه اظهار می‌کنند که دو فرآیند شناختی که به طور معمول موازی هم یعنی همزمان هستند، برای یک لحظه، غیر همزمان می‌شوند. این دسته تفاسیر را می‌توان به ۴ نوع دیگر تقسیم بندی کرد که بستگی به این دارد که غیر همزمان شدن کدام فرآیندها تصور شود.
لازم به ذکر است که اینها برخی از قدیمی‌ترین نظریه‌های دژاوو هستند و هیچ کدامشان هیچ گونه شواهد تجربی برای پشتیبانی ندارند. با این حال، به عنوان غذایی برای ذهن عمل کرده و فرد را به تفکر دعوت می‌کنند.
آشنایی و به یاد آوردن
این نظریه استدلال میکند که «آشنایی» و «به یاد آوردن» دو کارکرد شناختی هستند که به طور نرمال، هماهنگ و همزمان با هم کار می‌کنند. اگر به دلایلی، آشنایی به اشتباه بر انگیخته شد، این احساس بی‌اساس در شخص به وجود می‌آید که قبلا در جایی بوده است.
کدگذاری و بازیابی
ما این تفسیر را با یک تشبیه خوب و کاربردی همراه می‌کنیم: دستگاه ضبط صوت. به طور معمول، روی دستگاه ضبط صوت، هد ضبط (کدگذاری) و هد پلی (بازیابی) به صورت جداگانه عمل می‌کنند. ما یا در حال پر و تنظیم کردن حافظه هستیم و یا آن را بازیابی می‌کنیم.
این نظریه به ما می‌گوید که گاهی هر دو هد یعنی هم هد ضبط و هم هد پلی، می‌توانند تصادفا با هم عمل کنند. این بدان معنی است که ما یک حس غلط از آشنایی را در مورد توالی وقایعی که همزمان در حال اجرا هستند به وجود می‌آوریم. اگر چه که این یک تشبیه خوشایند است اما دانشمندان را قانع نمی‌کند. زیرا شکل‌گیری حافظه و بازیابی آن به این شکل نیست.
ادراک و حافظه (خاطره)
آشناپنداری
این نظریه ادعا میکند که همانطور که ما رویدادها را درک می‌کنیم، خاطرات هم همراه با آن شکل می‌گیرند. به طور طبیعی، ما بر ادراک وقایع تمرکز می‌کنیم، اما اگر خسته یا حواس‌پرت باشیم، شکل‌گیری خاطره می‌تواند دقیقا در همان زمانی رخ دهد که در حال ادراک اطراف‌مان هستیم. به این طریق، درک ما از «اکنون» مثل خاطره به نظر می‌رسد.
آگاهی دوگانه
نظریه‌ی آگاهی دوگانه اولین بار در دهه ۱۸۸۰ توسط جان هالینگز جکسون مطرح شد. این نظریه ادعا میکند که ما دو جریان موازی آگاهی داریم. یکی کنترل و بررسی دنیای بیرون و دیگری تماشای تفکرات درونی خودمان. اگر آگاهی اصلی که محسوس‌تر و برون‌نگر است در اثر خستگی زیاد به تدریج کاهش پیدا کند، آگاهی ابتدایی‌تر، کنترل را به عهده گرفته و تصادفا تجربه‌های جدید را با تجربه‌های درونی و قدیمی‌تر اشتباه می‌گیرد.
با اینکه هر کدام از موارد بالا، مثل غذای ذهن هستند و فرد را به تفکر وا می‌دارند، اما هیچ کدامشان به اندازه‌ی تئوری‌های غربی موفقیت آمیز نبوده‌اند.
تفاسیر نورولوژیک
تفاسیر نورولوژیک دژاوو عموما به دو دسته‌ی «تشنج» و «تاخیر در انتقال عصبی» تقسیم می‌شوند.
تشنج
همانطور که قبلا اشاره شد، افراد مبتلا به TLE یا صرع لوب گیجگاهی معمولا دژاوو را به عنوان قسمتی از پیش‌آگهی قبل از تشنج تجربه می‌کنند. منطق به وضوح این را به ما می‌گوید که اگر این طور باشد، پس شاید دژاوو یک نوع خفیف از تشنج باشد.
با این حال، داده‌ها از این نظریه پشتیبانی نمی‌کنند. دژاوو در کل، خیلی در افراد مبتلا به صرع شایع نیست و از طرف دیگر افرادی که بیشتر و به طور مرتب دچار دژاوو می‌شوند، بیشتر از بقیه مستعد صرع نیستند.
همچنین با اینکه ارتباط بین دژاوو و صرع لوب گیجگاهی کاملا محرز است، اما اکثر افراد مبتلا به TLE، دژاوو را به عنوان قسمتی از پیش‌آگهی قبل تشنج تجربه نمی‌کنند.
چندین نسخه از این نظریه موجود است. یکی از آنها دژاوو را به عنوان سفر اطلاعات از چشم، از طریق تعدادی مسیر و رسیدن این اطلاعات به اعصاب تخصصی‌تر تفسیر میکند. اگر به هر دلیلی، اطلاعات دو مسیر در زمان‌های متفاوت برسند، مغز پیام دوم را به عنوان اطلاعات قدیمی در نظر می‌گیرد.
نظریه‌ی حافظه
نظریه‌ی حافظه روی روشی که خاطرات ذخیره، نگهداری و بازیابی می‌شوند متمرکز شده‌اند.
یک مطالعه که در سال ۲۰۱۲ و با استفاده از واقعیت مجازی انجام شد، بینش جالب و عجیبی به ما داد. محققان دریافتند که اگر به شرکت کنندگان صحنه‌ای را نشان دهند که خیلی شبیه به صحنه‌ای باشد که قبلا آن را دیده‌اند اما نمی‌توانند به یاد بیاورند، بعضی اوقات یک حس دژاوو در آنها ایجاد می‌شود.
به بیانی دیگر، اگر با تماشای یک صحنه‌ی جدید و مشابه با صحنه‌ای که قبلا دیده شده، خاطره‌ی صحنه‌ی قدیمی به ذهن نیاید، ممکن است صحنه‌ی تجربه شده‌ی قبلی که در بانک حافظه ذخیره شده است، تاثیراتی از خود به جا بگذارد، شاید تاثیری مثل احساس آشنایی.
دیگر نظریه‌ی حافظه که توسط محققان ویتلسی و ویلیامز مطرح شد، ایده و تصور ما را از مفهوم آشنایی کاملا عوض کرد. شاید ما به شیوه‌ی اشتباهی به مفهوم «آشنایی» فکر می‌کنیم. به عنوان مثال، اگر پستچی را دم در خانه ببینیم (یک صحنه‌ی خیلی آشنا) این امر، حس «آشنایی» را در فرد ایجاد نمی‌کند. اما اگر پستچی را به طور غیر منتظره (در جایی دیگر) ببینیم، مثلا وقتی در تعطیلات و خارج از شهر به سر می‌بریم، دیدن او در اینجا حس «آشنایی» را در فرد بر می‌انگیزد.
حسِ به اصطلاح آشنایی، با دیدن چیزهای آشنا به ذهن نمی‌آید. اگر با دیدن چیزهای آشنا این حس به سراغ فرد بیاید، یعنی اینکه حس آشنایی به طور تقریبا مداوم، در ذهن او وجود دارد. در عوض، حس آشنایی وقتی اتفاق می‌افتد که به طور غیر منتظره چیزی آشنا را ببیند.
وقتی چیز آشنایی را می‌بینیم، مغز ما آن را سریع‌تر پردازش میکند و این برای مغز زحمت کمتری هم دارد. تئوری ویتلسی و ویلیامز این موضوع را بیان میکند که اگر ما چیز خیلی آشنایی را در یک موقعیت ناآشنا تجربه کنیم (اما آن را در همان موقع تشخیص ندهیم)، عنصر آشنا به سرعت پردازش شده (با اینکه ما متوجه این موضوع نمی‌شویم) و در مجموع، کل صحنه، آشنا به نظر می‌رسد.
چهارمین قسمت از نظریه‌های دژاوو یا آشناپنداری بر روی توجه تمرکز دارد.
اساس این تئوری‌ها این است که یک صحنه، تحت توجه ناقص، به طور مختصر دیده می‌شود. سپس کمی پس از آن، همان صحنه دوباره درک می‌شود اما این بار با ادراک کامل. ادراک دوم با اولی تطبیق پیدا کرده و به طور اتفاقی قدیمی‌تر از آنچه واقعا هست فرض می‌شود. در نتیجه این امر باعث دژاوو (آشناپنداری) می‌شود.
نیاز به مطالعه‌ی بیشتر در مورد آشناپنداری
با اینکه این تئوری‌ها جذاب هستند، اما هیچ کدام از آنها ثابت نشده‌اند و در واقع، شواهد کمی برای آنها وجود دارد یا در بعضی موارد، هیچ شواهدی وجود ندارد. فرض ما این است که دژاوو یک نوع تجربه‌ی واحد است. اما می‌تواند به روش‌های نامحسوس و مختلف بین افراد یا درون یک فرد خاص در زمان‌های متفاوت ایجاد شود.
با اینکه به نظر می‌رسد لوب‌های گیجگاهی در این مورد دست اندر کار باشند، اما ما واقعا در درک اینکه چرا این پدیده‌ای که در همه جا حاضر است و به صورت حیرت‌انگیزی رخ می‌دهد، پیشرفت زیادی نکرده‌ایم.
بهترین حرکات برنامه تمرینی سیکس پک کدام حرکات هستند؟ رژیم غذایی و سبک زندگی مناسب برای شش تکه شدن شکم نیازمند چه اقداماتی است؟ توصیه‌های مرتبط با سبک زندگی مناسب برای برنامه تمرینی سیکس پک چه توصیه هایی هستند؟
در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.
شش تکه شدن شکم دیگر فقط محدود به افراد مشهور و ورزشکارها نیست. خیلی‌ها به‌دنبال راز شکم شش تکه هستند: اینکه چگونه سیکس پک بسازیم، برای رسیدن به این هدف چه برنامه‌ای باید داشته باشیم، حرکات و تمرینات سیکس پک چه‌ها هستند، آیا اتکا به این تمرین‌ها و حرکت‌ها برای رسیدن به نتیجه مطلوب کافی است یا باید مسائل دیگری را هم در نظر داشته باشیم.
در این مقاله از مجله اینترنتیماهتوتا،پاسخ تمامی این سؤال‌ها را خواهید یافت. همراه ما بمانید با معرفی چند برنامه تمرینی سیکس پک. خواندن این مطلب و انجام حرکات تمرینی آن می‌تواند قدم مهمی برای شما باشد تا به ظاهر ایدئالی که در ذهن دارید، برسید.
شش تکه شدن شکم
برنامه ساخت سیکس پک فقط به انجام حرکات تمرینی و ورزشی خلاصه نمی‌شود. برای داشتن شکم شش تکه باید علاوه بر ورزش، رژیم غذایی صحیح و سبک زندگی سالم هم داشته باشیم. بنابراین، در ادامه، نخست ۹ حرکت مفید برای رسیدن به سیکس پک را معرفی می‌کنیم و سپس از سبک زندگی صحیح و بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای برای داشتن شکم شش تکه صحبت خواهیم کرد.
بخش اول: معرفی حرکات برنامه تمرینی سیکس پک
حرکات و تمرین‌هایی را که معرفی می‌کنیم می‌توانید در فضای گرم و ایمن خانه خودتان انجام دهید و نیاز به تجهیزات خاصی برای انجامشان نخواهید داشت؛ اما اگر فکر می‌کنید این به معنای ساده‌بودن حرکات است، کاملا اشتباه می‌کنید. مجموعه ۹ حرکتی که برای داشتن شکم شش تکه معرفی می‌شوند، کاملا حساب‌شده انتخاب شده‌اند تا در سریع‌ترین زمان ممکن، تمامی نقاط و عضله‌های شکم بهترین شکل ظاهری را پیدا کنند و تقویت شوند؛ بنابراین انتظار زحمت‌کشیدن و تمرین‌کردن دشوار را داشته باشید و خود را از لحاظ ذهنی و جسمی کاملا آماده کنید.
۱. شنای سوئدی مرد عنکبوتی
تعداد ست: ۱ ست، ۱۵ بار استراحت: ندارد
شیوه اجرای حرکت
بدن را دقیقا در حالتی قرار دهید که برای انجام شنای سوئدی معمولی به خود می‌گیرید؛
روی دستانتان پایین بروید و همزمان با انجام این کار، زانوی پای راست را با بلندکردن پا از زمین، به‌سمت آرنجِ دست راست بیاورید؛
روی دستانتان بالا بروید؛
همین کار را با پای دیگر تکرار کنید.
هدف از انجام این حرکت
هدف از طراحی این تمرین سیکس پک درگیرکردن حداکثری عضله‌های مرکزی شکم است. مثل هر نوع شنای سوئدی دیگر، مدل مرد عنکبوتی هم قفسه‌سینه و عضله‌های سه‌سر را تقویت میکند. اتفاق اصلی در این حرکت زمانی می‌افتد که یکی از پاها را از زمین بلند می‌کنید و به‌سمت آرنج می‌کشید. وقتی بدن مجبور شود با اتکا به سه نقطه، تعادل و وزن خود را نگه دارد، برای این حفظ تعادل، بیشتر به عضله‌های مرکزی شکم فشار وارد میکند. این دقیقا همان چیزی است که برای داشتن شکم شش تکه به آن نیاز خواهیم داشت.
۲. تمرین سیکس پک با بارفیکس
تعداد ست: ۱ ست، ۱۵ بار استراحت: ندارد
شیوه اجرای حرکت
میله بارفیکس را بگیرید، طوری که بدن کاملا از آن آویزان شود؛
پاها را کاملا صاف رها کنید؛
عضله‌های مرکزی شکم را سفت بگیرید و با اندکی عقب‌دادن لگن، از نیروی محرکه ایجادشده برای بالاکشیدن پاها استفاده کنید؛
هر دو پا را به‌قدری بالا بیاورید که بر نیم‌تنه بالایی بدن عمود شوند؛
پاها را اندکی در این حالت نگه دارید و سپس، به حالت قبلی برگردید؛
همین کار را دوباره تکرار کنید.
هدف از انجام این حرکت
این حرکت یکی از سخت‌ترین و در عین حال، کارآمدترین حرکاتی است که برای داشتن شکم شش تکه می‌توانید انجام دهید. برای انجام این حرکت به میله بارفیکس نیاز دارید. اگر می‌خواهید تمرین را در منزل انجام دهید (که در ایام قرنطینه، توصیه ما هم همین است)، بهتر است یک میله بارفیکس معمولی تهیه کنید.
تمرین شکم شش تکه در خانه و با استفاده از بارفیکس و اساسا هر تمرین اصولی دیگری که بدن و شکم را این‌طور تحت‌فشار قرار دهد، مدت‌زمان رسیدن به ظاهر مطلوب و شکم شش تکه را کمتر خواهد کرد و سریع‌تر به نتیجه خواهید رسید. البته باید در نظر داشت که انجام این حرکت‌ها در بلندمدت دشوارتر از تمرین‌های دیگر خواهد شد و باید از لحاظ ذهنی خوب آماده باشید و کاملا برای رسیدن به هدفتان یکدل شده باشید.
۳. کرانچ مورب
تعداد ست: ۱ ست، ۲۰ بار استراحت: ۲ دقیقه
شیوه اجرای حرکت
روی کمرتان دراز بکشید. پاها را از زانو خم کنید. کف پاها کاملا صاف روی زمین باشد.
دست راست را پشت سرتان ببرید، به‌طوری که آرنج به‌سمت بیرون نشانه بگیرد. دست چپ را همزمان با انجام این کار صاف و عمود بر نیم‌تنه بالایی بدن روی زمین رها کنید.
حالا وقت آن است که با منقبض‌کردن عضله‌های شکم، شانه‌ها را از روی زمین بلند کنید و با چرخاندن بدن، آرنج دست راست را به زانوی پای چپ برسانید.
بدن را به حالت قبلی برگردانید و دوباره از همان سمت (یعنی آرنج دست راست و زانوی پای چپ) حرکت را تکرار کنید.
بعد از آنکه ۲۰ بار این تمرین سیکس پک را تکرار کردید، ۲ دقیقه استراحت کنید و سپس، سراغ سمت دیگر بروید.
هدف از انجام این حرکت
کرانچ به‌طور کلی حرکت بسیار کارآمدی است و نقش مهمی در تقویت عضله‌های شکم دارد. به‌خاطر همین، در بیشتر فهرست‌های حرکات شکم برای سیکس پک حداقل یکی از مدل‌های مختلف آن یافت می‌شود. انجام این حرکت به‌ویژه برای تازه‌کارانی خوب خواهد بود که عضله‌های شکم‌شان هنوز برای انجام تمرین‌های سخت‌تر آماده نشده است.
۴. دراز نشست؛ از دیگر حرکات برنامه تمرینی سیکس پک
تعداد ست: ۱ ست، ۲۵ بار استراحت: ندارد
شیوه اجرای حرکت
روی زمین دراز بکشید و پاها را از زانو خم کنید.
اگر می‌توانید، نوک پاها را زیر چیزی نسبتا سنگین فرو کنید تا هنگام بالاکشیدن نیم‌تنه بالایی بدن، بلند نشوند.
با منقبض‌کردن یا سفت‌کردن عضله‌های شکم، نیم‌تنه بالایی را بالا بکشید تا با ران‌ها شکلی شبیه به حرف انگلیسی V درست کند.
به‌آهستگی و با تسلط، کمرتان را صاف کنید و به حالت اولیه برگردید.
هدف از انجام این حرکت
دراز نشست از لحاظ تأثیری که روی عضله‌های شکم می‌گذارد مثل کرانچ است و به همان اندازه، برای تقویت عضلات شکم مؤثر است. دراز نشست برای بانوان هم ورزش خوبی است. شما می‌توانید با اتکا به آن در اوایل مسیر، راه را برای داشتن سیکس پک زنانه هموار کنید.
بدن را در حالتی نگه دارید که انگار می‌خواهید شنای سوئدی بروید.
دست‌ها و پاها را تا جایی بیرون بدهید که بدن شکلی شبیه به حرف X انگلیسی به خود بگیرد (شبیه به ستاره).
کمر کاملا صاف باشد و سر را هم صاف، در امتداد کمر بگیرید تا تمامی فشار متوجه عضله‌های مرکزی شکم شود.
به‌مدت ۱ دقیقه این حالت را حفظ کنید و سپس به حالت قبلی برگردید و استراحت کنید.
هدف از انجام این حرکت
گنجاندن این حرکت در برنامه شش تکه شدن شکم حتما توصیه می‌شود. وقتی بدن را در این حالت نگه می‌دارید، عضله‌های مرکزی شکم برای حفظ وزن و تعادل بدن تحت فشار قرار می‌گیرند.
کرانچ از دیگر حرکات محبوبی است که باید در برنامه برای شش تکه شدن شکم گنجانده شود. برای اجرای این حرکت، مراحل زیر را دنبال کنید:
روی کمر دراز بکشید. پاها را بالا بیاورید و از زانو خم کنید.
در حالی که قسمت پایینی کمر کاملا صاف و محکم به زمین چسبیده است، شانه‌ها را از زمین بلند کنید. قسمت پایینی کمر در تمامی طول تمرین باید صاف و بی‌حرکت بماند.
هنگام اجرای حرکت، تمامی فشار را متوجه عضله‌های شکم کنید و از آنها برای حرکت‌دادن بدن کار بکشید.
به حالت اولیه برگردید و دوباره همین کار را تکرار کنید.
هدف از انجام این حرکت
کرانچ از حرکات قدیمی و محبوب برنامه تمرینی سیکس پک محسوب می‌شود. بی‌دلیل نیست که با گذر این همه سال هنوز در برنامه‌های ورزشی دیده می‌شود و از آن برای تناسب اندام و داشتن شکم شش تکه استفاده می‌کنند. در پژوهشی که در شورای ورزش آمریکا (American Council of Exercise) صورت گرفت، کارایی کرانچ با کارایی برخی تجهیزات ورزشی مخصوص شکم، مثل رولرهای شکمی و نظایر آن مقایسه شد. در نتیجه و در کمال تعجب محققان این پژوهش، مشخص شد که کرانچ در مقایسه با چنین تجهیزاتی نتایج بهتر و مطلوب‌تری دارد.
۷. کرانچ برعکس؛ از دیگر حرکات برنامه تمرینی سیکس پک
تعداد ست: ۱ ست، ۲۰ بار استراحت: ندارد
شیوه اجرای حرکت
روی زمین دراز بکشید و دست‌ها را صاف، کنارتان بگذارید (کف دستانتان را روی زمین بگذارید).
پاها را از زانو خم کنید و با منقبض‌کردن عضله‌های شکم به‌سمت قفسه‌سینه حرکتشان دهید.
در حین بالا آوردن پاها کمی به ناحیه لگن هم باید فشار وارد کنید و برای لحظه‌ای قسمتی از ران را از زمین بلند کنید (نیروی محرکه ایجادشده ناشی از این حرکت به حرکت‌دادن بهتر پاها کمک خواهد کرد).
پاها را تا جایی بالا ببرید که تقریبا عمود بر زمین شوند.
به حالت اولیه برگردید و دوباره تمرین را تکرار کنید.
۸. پلانک روی پهلوها
تعداد ست: ۱ ست، ۱ دقیقه روی هر پهلو استراحت: ندارد
شیوه اجرای حرکت
برای انجام این حرکت از برنامه ساخت سیکس پک مراحل زیر را دنبال کنید:
روی پهلوی سمت چپ دراز بکشید و مثل آنچه در تصویر می‌بینید، وزن بدن را کاملا روی دستی که زیر پهلو خم کرده‌اید بیندازید.
با فشار واردکردن به شکم و ران‌ها، بدن را در حالتی که هست کاملا صاف کنید.
همین حالت را به‌مدت ۱ دقیقه حفظ کنید. در طول این مدت‌زمان، عمیق نفس بکشید.
بعد از آن بچرخید و روی پهلوی راست همین کار را تکرار کنید.
هدف از انجام این حرکت
پلانک روی پهلوها، به‌خاطر زاویه و حالت خاصی که به بدن می‌دهد، علاوه بر پهلو و برخی عضله‌های شکم، عضله‌های قسمت پایینی کمر را هم درگیر و تقویت میکند. با اتکا به این حرکت می‌توانید دردهای این ناحیه از کمر را تسکین دهید و در بلندمدت، از بروز عارضه و ناراحتی در آن پیشگیری کنید.
وزنه را بردارید و آن را با حرکات سریع نیم‌تنه بالایی بدن، این طرف و آن طرف ببرید.
هدف از انجام این حرکت
این حرکت و تمرینی که به بارفیکس نیاز داشت، تنها تمرینات این فهرست هستند که برای انجامشان به وسیله خاصی نیاز است. برای انجام این حرکت به یک وزنه نیاز خواهید داشت. چرخش روسی برای رسیدن به شکم شش تکه و تقویت عضلات شکم، بسیار مؤثرتر از چرخش ایستاده عمل میکند.
سیکس پک سریع در خانه: اگر در مراحل متوسط کار هستید و احساس می‌کنید عضله‌های شکم به‌اندازه کافی تقویت شده‌اند، می‌توانید برای آنکه شکم سریع‌تر شش تکه شود، از تمرین‌های سوپرست استفاده کنید؛ یعنی ۲ یا چند حرکت را از فهرست انتخاب کنید و بدون وقفه و استراحت، هر چند حرکتی را که انتخاب کرده‌اید پشت‌سرهم انجام دهید.
بخش دوم: رژیم غذایی و سبک زندگی مناسب برای شش تکه شدن شکم
در ابتدای مطلب اشاره شد که برای پاسخ به این سؤال که چگونه سیکس پک داشته باشیم صرف اتکا به حرکت‌ها و تمرین‌های معرفی‌شده کافی نیست. در این بخش، نخست یک نمونه جدول برنامه رژیم غذایی مخصوص شش تکه شدن شکم به شما پیشنهاد می‌کنیم و سپس توصیه‌هایی درباره رژیم غذایی و سبک زندگی مناسب ارائه خواهیم داد.
جدول نمونه برنامه رژیم غذایی مخصوص شش تکه شدن شکم
زمان وعده‌های غذایی
غذای هر وعده
صبح زود (۷:۰۰ تا ۷:۴۵)
یک فنجان آبلیمو با عسل و دارچین
صبحانه (۸:۱۵ تا ۹:۰۰)
کینوآ یا بلغور جو دوسر یا تخم‌مرغ + یک عدد نان چندغله + یک فنجان شیر + ۴ تا ۶ عدد بادام
ناهار (۱۲:۳۰ تا ۱:۰۰)
سالاد مرغ همراه با سبزیجات (کاهو و سبزیجات دیگر)
عصرانه (۴ بعدازظهر)
چای سبز یا آب‌میوه تازه + ذرت‌پفکی (ذرت بوداده) بدون نمک
شام (۷:۰۰ تا ۷:۳۰ شب)
سوپ قارچ یا مرغ، با مقدار زیادی سبزیجات تازه با فیبر زیاد و یا خوراک لوبیا و سبزیجات
چند توصیه درباره رژیم غذایی مناسب برنامه تمرینی سیکس پک
۱. مصرف پروتئین کم‌چرب به‌اندازه کافی
پروتئین غذای اصلی عضله‌ها است و باید در طول روز میزان کافی از آن را جذب کرد.
۲. مصرف چربی‌های سالم
نیازی به حذف چربی‌های سالم از رژیم غذایی نیست. این چربی‌ها نه‌تنها باعث چاقی نمی‌شوند، بلکه با درمان التهاب به کاهش وزن هم کمک می‌کنند. بادام، گردو، آووکادو، ماهی چرب، روغن زیتون، تخم کتان، پنیر، شکلات تلخ و تخم‌مرغ ازجمله خوراکی‌های حاوی چربی سالم هستند.
۳. مصرف فیبر رژیمی به‌اندازه کافی
برای کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام و ظاهر مطلوب نباید مصرف کربوهیدرات‌ها را به‌کلی متوقف کرد. فیبر رژیمی یکی از انواع کربوهیدرات‌های سالمی است که برای محقق‌کردن اهدافی که گفته شد به آنها نیاز خواهیم داشت.
کلم بروکلی، تخم کتان، هلو، گلابی، سیب درختی، انواع توت‌ها، جو، نخودفرنگی، انار و برنج قهوه‌ای ازجمله خوراکی‌های حاوی فیبر رژیمی هستند.
۴. نوشیدن آب کافی در طول روز
در طول روز، اگر تشنه باشید و آب ننوشید، احساس گرسنگی خواهید کرد و در نتیجه کالری بیشتری به بدن وارد می‌کنید. علاوه بر این، ننوشیدن آب کافی عملکرد سلول‌ها را مختل میکند و در نتیجه به کاهش سوخت‌وساز بدن، یبوست و نفخ منجر می‌شود.
روزانه دست‌کم ۲ تا ۳ لیتر آب یا مایعات مفید بنوشید.
۵. پرهیز از گرسنگی‌کشیدن به‌مدت طولانی
اگر فکر می‌کنید برای کاهش وزن و لاغری باید گرسنه بمانید، سخت در اشتباهید. گرسنگی‌کشیدن باعث می‌شود که مصرف کالری‌ها در بدن متوقف شود و کالری‌ها به چربی تبدیل شوند و در نتیجه دچار افزایش وزن شوید.
هر ۲ تا ۴ ساعت، خوراکی سالم بخورید تا سوخت‌وساز بدن شما فعال باشد و سلول‌ها به‌درستی کار کنند.
۶. مصرف خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های چربی‌سوز
برخی خوراکی‌ها و نوشیدنی‌هایی علاوه بر تغذیه بدن، نقش چربی‌سوزی دارند. گریپ‌فروت، چای سبز، برنج قهوه‌ای، کینوآ، فلفل کاین، فلفل سیاه، کرفس، دارچین، ماست، شیر کم‌چرب، آجیل، زردچوبه، شکلات تلخ، سرکه سیب، اسفناج، گل‌کلم، سیر و کره بادام‌زمینی از جمله این خوراکی‌ها هستند.
توصیه‌هایی درباره سبک زندگی مناسب برای برنامه تمرینی سیکس پک
مسئله دیگری که در طرح‌ریزی برنامه تمرینی سیکس پک باید به آن توجه کنید، سبک زندگی است. سبک زندگی سالم در رسیدن به هدفی که برای خود در نظر گرفته‌اید، به‌اندازه حرکت‌ها و رژیم غذایی مهم است.
با ایجاد این تغییرات در سبک زندگی خود می‌توانید راحت‌تر شکم شش تکه پیدا کنید.
۱. پرهیز از به‌تعویق‌انداختن زمان بیدارشدن
صبح‌ها ۱ یا ۲ ساعت زودتر از خواب بیدار شوید تا برای آماده‌کردن صبحانه و حتی ورزش‌کردن فرصت داشته باشید.
۲. کاهش استرس
استرس با آزادکردن هورمون کورتیزول باعث چاقی و اضافه‌وزن می‌شود و در بلندمدت، خطر بروز عارضه‌هایی چون دیابت را بیشتر خواهد کرد.
ورزش‌کردن، یوگا، مراقبه، شناکردن، نقاشی و نظایر اینها به کاهش استرس کمک خواهند کرد.
۳. حذف‌نکردن وعده صبحانه
برای کارکرد طبیعی بدن به این وعده غذایی مهم نیاز دارید. اگر صبحانه شما کامل نباشد، تمام روز احساس گرسنگی خواهید کرد.
وعده صبحانه باید شامل فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم باشد.
این خوراکی‌ها میزان زیادی کربوهیدرات، کالری و بعضا قند دارند و خوردنشان توصیه نمی‌شود. خوراکی‌هایی مثل چیپس، پفک، مرغ سوخاری، سیب‌زمینی سرخ‌کرده و نظایر اینها را از زندگی‌تان حذف کنید.
۵. داشتن برنامه هفتگی برای ورزش کردن
حداقل ۴ ساعت در هفته ورزش کنید تا فرم بدن‌تان حفظ شود.
۶. ارتباط با کسانی که با شما اهداف مشترک دارند
با کسانی که برای کاهش وزن یا پیداکردن شکم شش تکه ورزش می‌کنند، در ارتباط باشید
۷. خوردن خوراکی‌های وسوسه‌انگیز همراه با دیگران
وقتی قصد خوردن این نوع خوراکی‌ها را دارید دوست یا همسرتان را هم در خوردن آنها شریک کنید تا کالری و چربی کمتری مصرف کنید.
هنگام غذاخوردن از ظرف و بشقاب کوچک‌تر استفاده کنید تا به مغز شما این پیام منتقل شود که غذای کافی خورده‌اید.
کلام آخر
برای داشتن بهترین برنامه سیکس پک لازم است علاوه بر حرکت‌های معرفی‌شده، به رژیم غذایی و سبک زندگی هم توجه کنید. از اهمیت این‌دو غافل نشوید که نقشی مهم در رسیدن به هدف مطلوب خواهند داشت.
پیشنهاد ما آن است که برنامه زمان‌بندی هفتگی مشخصی برای انجام حرکات داشته باشید و به آن پایبند بمانید تا بتوانید از ثمرات بلندمدت تمرین‌ها بهره‌مند شوید.
اگر سؤالی درباره موضوع این مقاله از مجله اینترنتیماهتوتا دارید یا می‌توانید اطلاعات و راهکارهای دیگری اضافه کنید، حتما در قسمت «ارسال دیدگاه» مطرح کنید. تجربه‌های شما برای دیگران راهگشا خواهد بود.
اگر احساس می‌کنید مطلبی که خوانده‌اید، مطلب مفیدی است، لطفا آن را با دوستان به اشتراک بگذارید. اگر روش‌های مختلف را برای داشتن سیک پک امتحان کرده‌اید، بد نیست تجربه‌تان را با ما در میان بگذارید.
10 عادت موفقیت‌آمیز برای میلیاردر شدن چه عادت هایی هستند؟ چگونه میلیاردر شدن شویم؟ در لیست بهترین عادت ها برای میلیاردر شدن کدام عادت ها قرار دارند؟
در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.
همانطور که تکنولوژی درحال پیشرفت است و دستیابی به اطلاعات کار ساده‌تری شده، تعریف موفقیت هم با چالش‌های تازه‌ای روبه‌رو شده است. بسیاری از مردم در دور باطلی از رقابت برای دستیابی به نیازهای اولیه گیر کرده‌اند و در همین حال تلاش می‌کنند فرمول واقعی موفقیت را به دست آورند. با جست‌وجویی ساده در اینترنت برای پیداکردن نکاتی کاربردی، با ابزارها، روش‌ها و نظریه‌هایی روبه‌رو می‌شوید که بیشتر موجب پریشانی‌تان خواهند شد. با هر کلیک مطالب زیادی خواهید دید که برای رسیدن به موفقیت‌های یک‌شبه پیشنهادهایی ارائه می‌دهند.
کلاس‌های آموزشی، ویدئوها، مقاله‌ها و کتاب‌هایی نیز درباره چگونگی رسیدن به موفقیت‌های مالی در دسترس شما خواهند بود؛ اما اگر بگوییم رسیدن به این موفقیت آن‌طور نیست که عده‌ای آن را پیچیده جلوه می‌دهند، چه واکنشی خواهید داشت؟
در ادامه این مقاله مجله اینترنتیماهتوتا 10 عادت موفقیت‌آمیز برای میلیاردر شدن را به شما معرفی می‌کنیم.
برای توسعه فردی‌تان مطالعه کنید
مطالعه روزانه برای بیشتر میلیاردرها یکی از عادت‌هایی است که به آن پایبندند؛ مثلا اگر شما کارآفرین باشید، برای تبدیل شدن به رهبری کارآمد و تولید‌کننده باید مطالعه کنید. این کار به شما کمک میکند اکثر مواقع بدون نیاز به ثبت‌نام در کلاس‌های مربوط به رشته بیزینس، نکات جدیدی یاد بگیرید و رشد کنید.
یک تحقیق مشخص کرد حدود ۸۵ درصد از میلیاردرهای خودساخته، در هر ماه حداقل دو کتاب مطالعه می‌کنند. وارن بافت، سرمایه‌گذار و اقتصاددان آمریکایی، نمونه بارز یکی از این افراد است. او ۸۰ درصد زمان خود را در روز به مطالعه‌کردن اختصاص می‌دهد. وارن بافت در اولین روزهای سرمایه گذاری خود، روزانه حدود ۶۰۰ تا ۱۰۰۰ صفحه مطالعه می‌کرد.
درحالی‌که افراد ثروتمند گاهی تنها برای سرگرمی مطالعه می‌کنند، روی بهبود خودشان نیز متمرکز هستند. آنها موضوع‌هایی درباره رهبری، چگونگی انجام‌دادن کارها، کمک به خود، زندگینامه، تکنیک‌ها و رخدادهای کنونی را برای مطالعه انتخاب می‌کنند.
برای کسب درآمد چندین منبع مختلف داشته باشید
یکی دیگر از عادت‌های افراد موفق این است که به یک منبع درآمد اکتفا نمی‌کنند و چندین منبع درآمد دارند. میلیاردرها نیز دارای چندین منبع درآمد هستند. این کار در مدیریت بهتر چالش‌های مالی و البته کسب درآمد بیشتر به آنها کمک میکند. ثروتمندها عاشق درآمدهای منفعل‌اند.
آنها از وام‌ها سود می‌گیرند، اجاره ماهانه املاکشان را دریافت می‌کنند، حق امتیاز دارایی‌هایشان را دارند و سود سهام سرمایه‌گذاری‌هایشان را می‌گیرند. همچنین شغلی جانبی ایجاد می‌کنند، وب‌سایتی راه‌اندازی می‌کنند یا اطلاعات و دانش خود را به دیگران می‌فروشند.
اینکه درآمد افراد منفعل یا پویا باشد، چیزی است که افراد موفق را از تازه‌کارها متمایز میکند. آنها مدام درحال یادگیری راه‌های جدیدی برای ایجاد درآمد هستند.
میلیاردرها معمولا به شانس و اقبال اعتقادی ندارند. آنها حساب دخل و خرج‌شان را دارند؛ بر این اساس برای خودشان بودجه ماهانه سفت‌‌وسختی مشخص می‌کنند.
به‌حداقل‌رساندن هزینه‌های غیرضروری ماهیت اصلی بودجه‌بندی است. این کار کمک میکند بخش مالی زندگی‌تان را به‌خوبی کنترل کنید. بودجه‌بندی جلوی خرج‌های اضافی را می‌گیرد و کمک میکند به هدف‌های مالی‌تان دست پیدا کنید.
یکی از مشخصه‌های بارز اکثر میلیاردرها، داشتن هوش مالی است. هیچ‌کس بدون داشتن هوش مالی نمی‌تواند به آزادی مالی برسد. این موضوع یکی از دلایلی است که افراد ثروتمند اطلاعات خود درباره مباحث مالی و مالیات را به‌روز نگه می‌دارند.
آنها همیشه به‌دنبال راهی برای کاهش صورت‌‌حساب‌های مالیاتی‌شان هستند؛ مثلا در آمریکا، یکی از رویکردهای این افراد دراین‌زمینه، ثبت بیزینس و تغییر محل زندگی‌شان به ایالتی است که قانون مالیات بر درآمد در آنجا وجود نداشته باشد.
میلیاردر شدن
مالیات حدود شصت شرکت آمریکایی در سال ۲۰۱۸ به‌صورت قانونی صفر بود. شرکت‌های نفتی «شورون» و «هالیبرتون»، شرکت اینترنتی آمازون، شرکت خودروسازی جنرال موتورز و شرکت هواپیمایی دلتا برخی از این شرکت‌ها هستند که توانستند از پرداخت مالیات بر درآمد معاف شوند. درآمد کل این شرکت‌ها روی هم ۷۹ میلیارد دلار به‌همراه نرخ مؤثر مالیاتی ۵٪- بود. نرخ مؤثر مالیاتی عبارت است از: نرخی واحد که براساس آن از فعالیت مشمول مالیات، مالیات اخذ می‌شود. موضوع چیست؟
آنها نه‌تنها مالیاتی پرداخت نمی‌کنند، بلکه پولی نیز دریافت می‌کنند. چطور؟
طبق گزارش انجمن مالیات و سیاست‌های اقتصادی (ITEP) مشخص شد سیاست این شرکت‌ها این بود که مبلغ بسیار هنگفت‌تری را به کارشناسان امور مالیاتی اعلام می‌کردند و همچنین روش‌های پرداخت مالیات (که هزینه بسیار کمی داشت) را تا جای ممکن پیچیده می‌کردند؛ به‌این‌ترتیب این شرکت‌ها دغدغه‌ای برای پرداخت هزینه‌های سنگین مالیات و کم‌شدن ثروتشان نداشتند.
چگونگی مدیریت‌کردن بدهی‌ها موضوع دیگری است که میلیاردرها را از دیگر افراد متمایز میکند. سبک زندگی آنها عاری از تکلف است؛ به بیان دیگر، ثروتمندان فقط چیزهایی را می‌خرند که نیاز دارند و می‌توانند هزینه آنها را بپردازند. میلیاردرها هزینه بلیت هواپیما و هتل را مستقیما پرداخت می‌کنند و از روش‌های اعتباری و اقساطی استفاده نمی‌کنند.
آنها حتی زمانی که بخواهند وام بگیرند، نرخ بهره را به‌دقت بررسی می‌کنند. در بسیاری از کشورها پرداخت با کارت‌های اعتباری شامل بهره‌ای جزئی می‌شود. میلیاردرها تاجایی‌که بتوانند با پول نقد خریدهایشان را انجام می‌دهند تا شامل این قانون نشوند.
هدف‌های روزانه تنظیم کنید
فرقی ندارد که افراد ثروتمند موفق درحال رسیدگی به تجارت، شغل یا طرحی مالی باشند؛ به‌هرحال یکی از عادت‌های خوب آنها تنظیم هدف های کوتاه مدت است. آنها برای هر روز و هر هفته هدف‌های مجزایی مشخص می‌کنند تا نیروی محرکی برای رسیدن به اهداف بلندمدت آنها باشد.
اولویت بندی در تنظیم هدف‌های روزانه را فراموش نکنید. این کار به شما کمک میکند بسیاری از کارهای مهم روزتان را انجام دهید. مشخص‌کردن اولویت‌ها کمک میکند که توجه شما بر فعالیت‌های بسیار ارزشمندی متمرکز باشد. اگر می‌خواهید به آزادی مالی برسید، بهتر است دنبال فعالیت‌هایی باشید که در مقایسه با دیگر فعالیت‌ها، در زمان کاری مشخص، سود بیشتری برای شما به‌همراه داشته باشد.
هدف این است که کارآمد و مولد باشید، نه اینکه ادای پول‌دارها را دربیاورید! آیا می‌دانستید که حدود ۸۶ درصد از گران‌ترین ماشین‌های برندهای مشهور بهنوعی اسباب‌بازی غیرمیلیاردرها هستند؟ بیشتر مردم فکر می‌کنند که افراد ثروتمند مایل‌اند شگفت‌انگیزترین ماشین‌ها را برای خود تهیه کنند؛ درحالی‌که درواقع مصرف‌کننده‌های این ماشین‌های گران‌قیمت کسانی‌اند که آرزو دارند میلیاردر باشند.
پولدار شدن
گزارش‌ها نشان می‌دهند که ۶۱ درصد از افرادی که حداقل ۲۵۰ هزار دلار درآمد داشته‌اند، کمتر خواستار خرید برندهای لوکس ماشین هستند. در عوض میلیاردرها برای خرید خودرو سراغ برندهایی مثل هوندا، تویوتا و فورد می‌روند. برخلاف ایران که خرید خودرو بهنوعی سرمایه‌گذاری بلندمدت محسوب می‌شود، این موضوع در اکثر نقاط جهان برعکس است؛ به همین دلیل است که میلیاردرها تمایل چندانی به پرداخت هزینه‌های گزاف برای ماشین‌هایی ندارند که ارزش آنها پس از چند سال کم می‌شود. یکی از عادت‌های موفقیت‌آمیز میلیاردرها، سرمایه‌گذاری روی دارایی‌هایی است که با گذر زمان رشد می‌کنند و به ارزش آنها افزوده می‌شود.
رابرت کیوساکی، سرمایه‌گذار آمریکایی ـ ژاپنی و نویسنده کتاب پدر پولدار پدر بی پول، چگونگی دریافت درآمد را در چهارراه گردش مالی (CASHFLOW Quadrant) معرفی کرده است. این چهار قسمت شامل این موارد می‌شوند:
کارمند (که دارای یک شغل است)؛
خویش‌‌فرما (که صاحب یک شغل است)؛
کارفرما و صاحب شغل (که بیش از ۵۰۰ کارمند برای او کار می‌کنند)؛
سرمایه‌گذار (که مثل وارن بافت، پولشان از پارو بالا می‌رود).
دو مورد اول در سمت چپ جدول قرار دارند و دو مورد دیگر سمت راست‌اند. به‌گفته کیوساکی، قرارگرفتن در هر چهارخانه ممکن است؛ اما میلیاردرها این کار را انجام نمی‌دهند.
هدف شما این است که از خانه سمت چپ به خانه‌های سمت راست بیایید: جایی که بیزینس بزرگ خودتان را دارید یا دارای ثروت زیادی هستید.
رسیدن به موفقیت مالی با دنبال‌کردن کاری که به آن علاقه‌مندید ممکن است؛ مثلا اگر عاشق نوشتن هستید، خودتان را تصور کنید که به نویسنده پرفروش ترین کتاب تبدیل شده‌اید. ثروت و اشتیاق مکمل‌های بی‌نظیری‌اند.
شکیبایی برای فرد میلیاردر مزیتی اساسی محسوب می‌شود. برای موفق‌بودن چه درزمینه مالی و چه در دیگر جنبه‌های زندگی باید صبور باشید. میلیاردرشدن در جوانی هم ممکن است؛ اما اکثر میلیاردرها حدود پنجاه‌سالگی به چنین جایگاهی می‌رسند. آنها زندگی میانه‌رویی دارند که برای آینده‌شان سرمایه‌گذاری می‌کنند و هنگام بازنشستگی به فردی ثروتمند تبدیل می‌شوند.
نکات کلیدی: چگونه عادت‌های موفقیت‌آمیز میلیاردر شدن را در خود پرورش دهیم؟
پرسش بعدی پس از یادگرفتن این ۹ عادت موفقیت‌آمیز برای میلیاردر شدن این است که چطور آنها را در خودمان پرورش دهیم؟ در ادامه شش ارزشی را که برای پرورش این عادت‌ها نیاز دارید، برای شما توضیح می‌دهیم.
چشم‌انداز زندگی‌تان را مشخص کنید
شما باید نسبت به خواسته‌هایتان در زندگی شفاف باشید تا بتوانید برای زندگی موفق برنامه ریزی کنید. بیش از آنکه به میلیاردر شدن فکر کنید، باید در فکر این باشید که اصلا چرا می‌خواهید میلیاردر شوید. با دیدن کارآفرینان موفق، متوجه خواهید شد که آنها ذهنیت شفافی دارند و هدف مشخصی را در زندگی دنبال کرده‌اند.
درک این موضوع که چرا شغل فعلی‌تان را انتخاب کرده‌اید، شما را به‌سمت تبدیل‌شدن به انسانی موفق هدایت میکند.
زمانی که رشته موردعلاقه‌تان به حرفه‌تان تبدیل شود، کارکردن بسیار لذت‌بخش خواهد بود. وقتی عاشق کارتان باشید، پول و ثروت نیز به‌سمت شما می‌آیند.
برای این بخش چه باید کرد؟ هر روز صبح که بیدار می‌شوید، در مسیر رسیدن به محل کار خود، جملات مثبت به کار ببرید، عاشق شغلتان باشید و روی کاری که به شما لذت می‌دهد، متمرکز باشید.
روی راه‌حل تمرکز کنید
تمرکز کردن روی راه‌حل‌ها به‌معنی سازمان‌دهی و مشخص‌کردن مشکلاتی است که برای شما یا شغلتان پیش آمده است. این کار به شما کمک میکند که زمان روبه‌روشدن با چالش‌های جدید، روی راه‌حل‌ها تمرکز کنید.
ذهن میلیاردر فقط روی راه‌حل‌ها ثابت است. میلیاردرها می‌دانند که برای حل‌شدن مشکلاتشان راهی وجود ندارد و درواقع هر مشکل فرصتی برای یادگیری است. بهتر است روی مهارت حل مسئله در خودتان کار کنید.
اگر قصد دارید عادت‌های میلیاردر موفق را در خود بهبود دهید، توجه به مهارت های رهبری ضروری است. هرچه این مهارت‌ها را بیشتر تقویت کنید، رهبران همفکر خودتان را بیشتر جذب خواهید کرد.
کارآفرین‌های میلیاردر خودسازی را در اولویت قرار می‌دهند. چطور به این مهم دست پیدا کنید؟ با راهکارهای زیر:
مربی داشته باشید: یادگیری روی زندگی شما تأثیر خواهد گذاشت و وجود مربی در زندگی و کار موجب می‌شود عملکردتان بهبود یابد.
پذیرای بازخوردها باشید: داشتن مربی و راهنما کافی نیست؛ شما باید با ذهنی باز به‌دنبال راهنمایی‌های او و ترقی خودتان باشید. گاهی اوقات برای تغییر مسیر زندگی و نیز تغییر مسیر شغلی خود به دریافت بازخورد و مشورت کردن با دیگران نیاز خواهید داشت. راهنما دانش و تجربه بیشتری برای مشاوره‌دادن دارد و از دید بالاتر و متفاوتی مشکلات را می‌بیند. هرچه نقدهای بیشتری بگیرید و روی نقاط ضعفتان بیشتر کار کنید، در حرفه‌تان عملکرد بهتری خواهید داشت.
الگوی ذهنی‌تان را از عملگرابودن به لحظه حال بیاورید
دنبال‌کردن عادت‌های میلیاردرهای موفق کافی نیست؛ باید به الگویی مثبت هم تبدیل شوید. این‌چنین است که مهم می‌شوید. بیل گیتس نه‌تنها فردی ثروتمند است، بلکه در آفریقا و دیگر نقاط جهان به عده بسیاری کمک میکند تا زندگی بهتری داشته باشند. اگر می‌خواهید به موفقیت برسید، ابتدا باید مثل فردی موفق زندگی و فکر کنید. با این روش است که منابع موردنیاز شما وارد زندگی‌تان خواهند شد.
کلام آخر
برای رسیدن به چیزی، کارکردن کافی نیست. موفقیت یعنی تبدیل‌شدن به کسی که برای اقدامات مثبت و الهام‌بخش، هر کاری لازم باشد، انجام می‌دهد.
نظر شما چیست؟ آیا شما هم رؤیای تبدیل شدن به یک میلیاردر را در سر می‌پرورانید؟
طرز تهیه کسادیا مکزیکی چیست؟ مواد لازم پخت کسادیا مکزیکی خوشمزه چیست؟ طرز تهیه کسادیا مکزیکی خوشمزه با گوشت چرخ کرده و نان ترتیلا چیست؟ مراحل طرز تهیه کسادیا مکزیکی فوری چیست؟ دستور پخت کسادیا مکزیکی چیست؟ بهترین روش پخت کسادیا مکزیکی چیست؟
در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.
کسادیا
کسادیا یا کیسادیا یک نوع ساندویج مکزیکی می باشد که طعم و مزه بسیار خوبی دارد و هم با گوشت و هم مرغ تهیه می شود. این ساندویج خیلی زود حاضر می شود و برای روزهایی که زمان زیادی برای تهیه غذا ندارید بسیار مناسب است شما برای تهیه کسادیا یا ساندویج مکزیکی باید یک بسته نان ترتیلا را بخرید و یا خود در منزل تهیه کنید. کسادیا خیلی با ذائقه ایرانی ها جور می باشد و طعم و مزه خوبی دارد. کسادیا از انواع سبزیجات تازه تهیه می شود و شما می توانید به عنوان یک میان وعده برای کودکان خود در مدرسه نیز این ساندویج جذاب را تهیه کنید.
امروز در مجله اینترنتیماهتوتا کسادیا با گوشت چرخ کرده را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه کسادیا مکزیکی
طرز تهیه کسادیا مکزیکی
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم
قارچ ۱۰ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه
رب گوجه فرنگی ۱ ق غذا خوری
نان ترتیلا ۱ بسته
پنیر پیتزا به مقدار لازم
سس ورشستر ۱ ق غذا خوری
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز یا پول بیبر، پاپریکا به مقدار لازم
طرز تهیه کسادیا با گوشت چرخ کرده
طرز تهیه کسادیا با گوشت
مرحله اول: تفت دادن گوشت و پیاز
ابتدا پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه با کمی روغن تفت دهید تا سبک و طلایی شود سپس در ادامه سیر ها رنده شده را اضافه کنید تفت داده تا عطر سیر خارج شود و بعد گوشت چرخ کرده را به همراه نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و تفت داده تا گوشت تغییر رنگ دهد.
در ادامه فلفل دلمه ریز شده را به همراه قارچ های اسلایس شده و سس ورشستر را به مواد فوق اضافه کنید و هم بزنید تا آب قارچ کشیده و تبخیر شود سپس رب گوجه را اضافه کنید و تفت دهید تا مواد خوش رنگ شودند در انتها فلفل قرمز و نمک را افزوده و از روی حرارت برمیداریم تا خنک شود.
داخل یک تابه نچسب یک عدد نان ترتیلا را قرار دهید و روی حرارت ملایم بگذارید مقدار کمی پنیر را یک سمت نان ریخته و روی آن از مواد میانی بریزید و مجدد پنیر بریزید و نان را از نیمه روی مواد برگردانید و با پشت کفگیر روی نان را کمی فشار دهید تا نان ها کمی تغییر رنگ دهند و پنیر ذوب شود طرف دیگر نان را هم طلایی کنید سپس از تابه بردارید و روی توری قرار دهید تا خنک شود سپس به دلخواه برش بزنید.
